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马立萍

【来源:bat365在线唯一官网登录app下载 | 发布日期:2022-04-13 】

姓名:马立萍

所属教研室:烹饪教研室

职称:讲师

最高学历:硕士研究生

专业:专门史

研究方向:营养与食品卫生

教授课程:食品营养学、食品卫生与安全

主要学习及工作经历:

2000年~2003年 云南民族大学 攻读硕士

2003至今 bat365在线唯一官网登录app下载专任教师

(其中2010年2月~7月,扬州大学旅游烹饪学院进修)

主要教研成果:

参编教材《食品营养学》(杨滨主编、云南人民出版社)、

《食品卫生与安全》(王京法主编、云南大学出版社)